Taviloğlu Proktoloji - Yulaf ezmesinden alınan lif miktarı

Kabızlıktan korunabilmek için bol lifli gıdalar tüketmek, 2 Lt’nin üzerinde su tüketmek ve düzenli yürüyüş yapmak yarar sağlayacaktır. Dünya Sağlık Örgütü tarafından haftalık 500 gram kırmızı et tüketimi önerilmektedir. Bu nedenle; kırmızı etten zengin beslenme, bağırsak ve genel vücut sağlığı açısından çeşitli sorunlar yarattığı için önerilmemektedir. Rahat dışkılayabilmek ve kabızlıktan korunmak için, düzenli yürüyüş yapmak, liften zengin beslenmek ve probiyotiklerin yeri çok önemlidir. Liften zengin gıdalar arasında: incir, armut, çilek, böğürtlen, bezelye, nohut, fasulye, bakla, mercimek, enginar, meşe palamudu kabağı, Brüksel lahanası, şalgam, kara fasulye, keten tohumu, fındık, kinoa, chia, Hindistan cevizi, avokado, vb. sayılabilir. Vücut için yararlı olduklarına inanılan, bazı besinlerde bulunan veya gıda takviyesi olarak alınabilen canlı mikroorganizmalara probiyotik adı verilir. Gıdalarda bulunan bağırsak dostu olan probiyotikler ise: yoğurt, ayran, keçi sütü, süzme peynir, kefir, turşu (salatalık ve lahana), zeytin (pastörize edilmemiş), nar ekşisi, sirke, şalgam ve bitter çikolatadır. Yulaf ezmesini düzenli olarak 50 gram’lık bir kasede tüketen kişi 1/10’u oranında yani 5 gram lif tüketmiş olur. Bir çorba kaşığı 12-14 gram arası almaktadır. Kabaca 15 gram üzerinden hesaplandığında, bir çorba kaşığı yulaf ezmesi ile 1.5 gram lif tüketilecektir. Günde 4 çorba kaşığı yulaf ezmesi tüketen bir kişi 6 gram lif almış olur. 20-50 yaş grubundaki kişilerin diyetlerindeki günlük lif miktarı, erkeklerde ortalama 40 gram ve kadınlarda 25 gram olmalıdır.

Saygılar,

Prof. Dr. Korhan Taviloğlu
Taviloğlu Proktoloji
Kabızlık, dışkılama zorluğu, makat hastalıklarının ameliyatlı ve ameliyatsız tedavisi
https://taviloglu.com
www.youtube.com/drtaviloglu
https://www.tavilogluproktoloji.com
https://www.genelcerrah.com/
www.hemoroiduzmani.com
https://www.instagram.com/tavilogluproktoloji
www.facebook.com/drtaviloglu
www.twitter.com/DrTaviloglu
http://tr.linkedin.com/in/drtaviloglu